A Torta de laranja tem um aroma incrível que convida a fazer desta sobremesa uma escolha perfeita para qualquer data especial ou para acompanhar um simples café á tarde.
Nesta receita, reunimos ingredientes simples e saborosos para criar uma torta de laranja que cativa os sentidos e deixa um gostinho de quero mais.
Torta de laranja
Ingredientes:
- 8 ovos
- 180g de açúcar
- Sumo de 2 laranjas
- Raspa de 1 laranja
- Farinha Maizena: 2 colheres de sopa
- Fermento em pó: 2 colheres de sobremesa
- 60g de manteiga derretida
- Açúcar para polvilhar (para finalização)
Modo de Preparo:
Em primeiro lugar, pré-aqueça seu forno a 180°C. Unte uma forma retangular (aproximadamente 30x20cm) com manteiga e forre-a com papel manteiga, também untado. Reserve.
Em seguida, numa tigela maior, bata os ovos junto com o açúcar usando um batedor manual ou uma batedeira elétrica até obter uma mistura leve e fofa.
Entretanto, adicione o sumo de laranja e a raspa de uma laranja à mistura de ovos e açúcar. Mexa até os ingredientes estiverem bem misturados.
Em seguida, peneire a farinha Maizena e o fermento em pó sobre a massa e misture delicadamente até que estejam totalmente incorporados.
Em seguida, acrescente a manteiga derretida à massa e misture novamente até obter uma massa homogênea. Verta a massa numa forma já preparada e espalhe.
Coloque o tabuleiro no forno já pré-aquecido e deixe assar cerca de 20 minutos, ou então com uma cor douradinha por cima.
Retire o tabuleiro do forno e aguarde para arrefecer e só depois é que desenforma. Ao desenformar, polvilhe a superfície da torta com açúcar para dar um toque doce e atraente.
Sirva a torta de laranja cortada em pedaços e aprecie essa delícia cítrica e aromática! Essa torta de laranja é uma opção deliciosa para uma sobremesa ou lanche especial.