A Torta Alemã com biscoito maizena é uma sobremesa que une simplicidade e sabor de forma irresistível.
Composta por camadas alternadas de creme amanteigado, biscoitos maizena embebidos em leite e uma cobertura de ganache de chocolate, esta torta é conhecida por sua textura suave e sabor marcante.
Torta Alemã com biscoito maizena
Ingredientes:
- Gemas – 8 unidades
- Creme de leite, 600 gramas
- Gelatina sem sabor – 24 gramas
- Biscoito maizena – 400 gramas
- Açúcar – 170 gramas
- Leite condensado – 300 gramas
- Essência de baunilha – 1 colher de chá
- Margarina – 400 gramas
Veja a passo a passo para preparar essa super receita:
Em primeiro lugar triture todo o biscoito maizena no liquidificador. O biscoito precisa virar uma farofa. Então depois desse processo reserve.
Pegue sua batedeira e coloque a margarina, o açúcar e as gemas. Bata bastante até que se forme um creme branco, ele precisa ficar em uma consistência bem fofa.
Despeje a essência de baunilha, o leite condensado e o creme de leite dentro do creme branco. Em seguida acrescente dez colheres de sopa de água em um recipiente para hidratar nossa gelatina sem sabor.
Misture a gelatina no creme branco. Siga a ordem abaixo para montagem da sua torta: Então agora pegue uma forma de fundo removível para começarmos a montagem.
Portanto faça camadas de creme de baunilha e farofa de biscoito maizena, sempre alternando. Desenforme e decore com farofa e bolacha maizena.