Uma sobremesa rápida é aquela que nos permite saborear uma doçura deliciosa sem precisar passar horas no preparo.
Pode ser desde uma fruta fresca acompanhada de um creme ou iogurte, até um pudim de micro-ondas ou uma mousse de chocolate em poucos passos.
Sobremesa rápida e saborosa de coco e ananás
Ingredientes:
- Natas: 400 ml
- Leite condensado: 1 lata
- Coco ralado: a gosto (q.b.)
- Ananás em calda: 1 lata
- Palitos de champanhe: depende da quantidade que quer fazer (q.b.)
Modo de preparação:
Primeiramente, coloque a calda do ananás numa terrina e escorra bem as rodelas de ananás, certificando-se de que estão bem secas.
Em seguida, bata as natas junto com o leite condensado até obter uma mistura bem firme e homogênea.
Molhe os palitos de champagne na calda do ananás e coloque-os em camadas uniformes num recipiente de vidro, retangular ou quadrado, conforme preferir.
Corte as rodelas de ananás em pedaços muito pequenos e espalhe-os de maneira uniforme sobre os palitos embebidos na calda.
Polvilhe uma camada generosa de coco ralado sobre os pedaços de ananás para adicionar um toque de sabor tropical.
Depois, espalhe uma porção das natas batidas por cima, cobrindo bem todos os ingredientes anteriores.
Repita o processo de camadas, alternando entre os palitos embebidos na calda, os pedaços de ananás, o coco ralado e as natas batidas, até atingir a altura desejada para a sobremesa.
Para a decoração final, polvilhe generosamente com coco ralado e disponha artisticamente as rodelas de ananás restantes conforme mostrado na fotografia. Sirva gelado e bom apetite!