A sobremesa de morangos é uma opção clássica e irresistível para quem aprecia a doçura e a suculência dessa fruta vermelha.
Então, permita-se desfrutar dessa fruta deliciosa em uma irresistível sobremesa de morangos e deixe-se encantar por sua doçura e frescor em cada colherada.
Sobremesa de morangos
Ingredientes:
- Leite condensado: 1 lata
- 2 medidas da mesma lata de leite
- Maizena: 2 colheres (sopa) rasas
- Ovo: 2 só vai utilizar a gema de 1
- Bata em castelo 2 claras
- Açúcar: 2 colheres (sopa)
- Natas: 1 pacote
- Morangos q.b.
Modo de preparação:
Utilize uma panela média para combinar o leite condensado, o leite integral, a Maizena e a gema do ovo. Em seguida, leve ao lume brando e mexa constantemente com um fouet.
Para que o creme engrosse e alcance a consistência desejada, formando um creme suave e espesso. Quando o creme estiver pronto, retire a panela do lume e com cuidado verta o creme para uma travessa de vidro.
Espalhando-o uniformemente para que esfrie. Enquanto o creme esfria, prepare os morangos: lave-os delicadamente, retire os cabinhos e corte alguns em quartos para a decoração final.
Em uma tigela separada, misture os morangos com uma colher de sopa de açúcar para realçar o sabor natural da fruta. Adicione as natas à tigela com os morangos e misture suavemente.
Assim garante que todos os morangos fiquem envolvidos na mistura de natas. Por último, distribua a mistura de morangos com natas sobre o creme na travessa de vidro, espalhando-a de forma uniforme.
Então decore a sobremesa com os morangos cortados em quartos, organizando-os de maneira atraente. Leve a travessa ao frigorífico e deixe refrigerar por pelo menos duas horas, ou até à hora de servir.
Essa sobremesa refrescante e cheia de sabor será um sucesso absoluto após qualquer refeição, garantindo elogios e pedidos para repetir.