As rabanadas no forno são uma iguaria tradicionalmente consumida durante a época do Natal.
Essas fatias de pão macias e douradas são repletas de sabores e aromas que nos remetem às celebrações festivas.
Receitas das Rabanadas no forno
Ingredientes:
- Pão de forma: 12 fatias
- Leite: 1/2L
- Leite condensado: 1/2 lata
- Amido de milho (Maizena): 2 colheres (sopa)
- Essência de baunilha: 1 colher (sobremesa)
- Ovos: 4 ou 5 unidades depende do tamanho
- Manteiga, açúcar e canela
Modo de preparação:
Leve ao lume o leite com o Amido de milho (Maizena) mais o leite condensado, deixe cozer até ficar um creme espesso tipo mingau.
Depois retire do lume e deixe arrefecer. Á parte numa tigela coloque os ovos e a baunilha, bata e adicione o mingau.
Em seguida molhe o pão fatiado no creme coloque a escorrer para não ficar demasiado creme nas fatias de pão. Entretanto derreta a manteiga e misture o açúcar com a canela.
Então numa forma já untada disponha as fatias e por cima de cada rabanada coloque um pouco da manteiga que derreteu e leve ao forno pré-aquecido.
Quando estiverem assadas por cima vire-as para assar do outro lado. Depois é só retirar do forno e polvilhar por cima com o açúcar e a canela.
Além disso são ingredientes simples, como pão, leite, ovos e açúcar, você poderá preparar essas rabanadas no forno e desfrutar do sabor clássico dessa sobremesa tão adorada durante o Natal.
O aroma irresistível que se espalha pela cozinha enquanto as rabanadas assam será o convite perfeito para reunir a família ao redor da mesa e celebrar juntos essa data especial.