Pão doce de goiabada para o lanche da tarde. Se você ainda não experimentou esse lanche faça já, pois, ele é muito delicioso e prático.
Esse pão é o queridinho das crianças nos lanches da tarde. Sua receita não gasta muitos ingredientes sendo assim você pode fazer em qualquer dia da semana.
Pão doce de goiabada
Ingredientes para o pão doce de goiabada:
- Manteiga – 03 colheres de sopa
- Açúcar – 03 colheres de sopa
- Gema – 01 unidade para pincelar
- Farinha de trigo – 05 xícaras de chá
- Fermento biológico – 30g
- Água morna – 02 xícaras de chá
- Goiabada cortada em cubos – 02 xícaras de chá
- Leite em pó – 03 colheres de sopa
- Sal – 01 colher de chá
- Essência de baunilha – 01 colher de sopa
- Farinha de trigo e margarina para untar
- Ovos – 02 unidades
Modo de preparo do pão doce de goiabada:
Em primeiro lugar pegue uma vasilha e despeje o açúcar, o fermento e o sal e mexa bastante. Em seguida, acrescente à água, o leite em pó, a baunilha, os ovos e a manteiga, continue mexendo.
Entretanto junte a farinha de trigo gradualmente e vá sovando a massa até desgrudar das mãos. Tampe a vasilha e aguarde a massa descansar por cerca de trinta minutos, ou até perceber que ela dobrou de volume.
Quando estiver grande divida a massa em duas partes e abra uma com a ajuda de um rolo. Espalhe a goiabada sobre a massa aberta e em seguida enrole tudo como se fosse um rocambole, depois corte em fatias grossas.
Pegue duas formar para bolo com buraco no meio, unte e enfarinhe e coloque as fatias cortadas uma do lado da outra. Finalize pincelando com a gema e leve para o forno preaquecido em temperatura média por trinta e cinco minutos. Após tirar do forno desinforme e sirva esse delicioso pão.