Pão Caseiro que Cresce Muito

Pão caseiro

Com esta receita você pode ter um pão caseiro de micro-ondas quentinho feito em apenas sete minutos.

É o tipo de pão que você pode adicionar sementes, ervas, cereais, ou o que quiser para torná-lo diferente.

Pão caseiro de micro-ondas

Ingredientes:

  • 30 g de fermento fresco.
  • 20 g de açúcar.
  • 150 ml de leite.
  • 300 g de farinha.
  • Sal a gosto.
  • 30 g de manteiga

Modo de preparo:

Para fazer esta receita para fazer pão caseiro, você tem que dissolver o fermento com o açúcar e o leite morno. Em seguida deixe descansar por 10 minutos em uma tigela ou uma panela.

Então você vai ter que misturar em uma tigela a farinha, manteiga previamente amolecida no micro-ondas, os outros 75ml de leite, sal, (sementes ou ervas escolhidas) e a mistura fermentada.

Comece a misturar todos os ingredientes até a massa ficar bem lisa e depois deixe descansar até dobrar de tamanho, em seguida, cubra a tigela com um pano.

Uma vez que aumentou seu tamanho comece amassar com os dedos e coloque a massa em um molde de plástico ou silicone, próprio para micro-ondas, previamente untado.

Em seguida vai pincelar toda a superfície da massa de pão com azeite de oliveira de preferencia. Programe o micro-ondas em potência de 60% para cerca de 7 minutos.

Por ser uma receita muito fácil e rápida é possível fazer todos os dias, se quiser, assim terá um pão caseiro fresco para aproveitar em um café da manhã ou da tarde.