O Ovo de Páscoa de Travessa é uma sobremesa criativa que, por sua vez, traz o sabor dos tradicionais ovos de Páscoa para um formato prático e irresistível.
Além de ser prática e econômica, essa sobremesa é perfeita para quem deseja, por conseguinte, celebrar a Páscoa com muito sabor e sofisticação.
Ovo de Páscoa de Travessa
Ingredientes para o creme escuro:
- 150g de chocolate ao leite picado
- 100g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de Nutella
- 1 lata de creme de leite
- 100g de chocolate branco para decorar
Para o creme branco:
- 1 lata de leite condensado.
- 1 colher (chá) de manteiga com sal.
- 1/2 xícara (chá) de castanha de caju torrada triturada.
- 1 lata de creme de leite.
- 150g de chocolate ao leite picado.
Modo de Preparação Ovo de Páscoa:
Em primeiro lugar vamos fazer o creme branco, despeje o leite condensado, a manteiga e a castanha em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo. Cozinhe por 3 minutos após iniciada a fervura.
Entretanto desligue, deixe arrefecer e misture o creme de leite. Em segundo lugar damos inicio ao creme escuro, misture o chocolate ao leite com o chocolate meio amargo e derreta em banho-maria.
Junte a Nutella e o creme de leite, mexendo até homogeneizar. Entretanto faça uma camada no fundo de um refratário pequeno com metade deste creme.
Espalhe o creme branco e cubra com o restante do creme escuro. Para a cobertura, derreta o chocolate ao leite em banho-maria e espalhe sobre o creme escuro.
Por fim, leve à geladeira por 2 horas ou até secar e formar uma casquinha. Derreta o chocolate branco em banho-maria e decore formando riscos diagonais. Sirva.