Docinho do Céu é uma das minhas sobremesas preferidas. Para além de ser muito fácil de fazer e rápida, ela tem uma textura que nem é pudim nem torta.
Para fazer esse docinho, você precisará de ingredientes simples, como leite condensado, coco ralado, gemas de ovos e açúcar. Confira os ingredientes a seguir!
Docinho do Céu
Vamos precisar destes ingredientes:
- Ovos: São 5
- Leite condensado: Precisamos de 2 latas
- Leite de coco: É preciso 200 ml
- Leite: 200 ml
- Coco ralado: 200 gr
Para preparar a receita:
Em primeiro lugar, vamos utilizar o liquidificador para bater os seguintes ingredientes: O leite condensado, o de coco e o leite normal.
Então quando estiver bem misturado vamos juntar o coco e os ovos, depois voltamos a bater tudo para ficar bem misturado.
Em seguida colocamos o preparado em uma forma que previamente untamos utilizando a manteiga, vertemos a massa e levamos ao forno.
O forno deve pré-aquecer a 200ºC. Quando estiver dourado por cima utilize um palito para ver se cozeu por dentro. Só nessa altura vai retirar do forno, deixe arrefecer um pouco e só aí deve desenformar.
Por fim, é só colocar no frio e desgostar esta maravilhosa sobremesa. O Docinho do Céu é uma opção irresistível para festas, sobremesas ou para presentear alguém especial.
Com sua textura macia e sabor de coco, certamente será um sucesso entre os apreciadores de doces. Experimente fazer essa delícia e aproveite! Espero que tenham gostado da receita. Voltem sempre!