Este Bolo de Chocolate Simples tem um sabor rico e reconfortante, o bolo de chocolate é uma das sobremesas mais queridas em todo o mundo.
Aprenda a fazer um delicioso bolo de chocolate com esta receita simples e infalível. Com ingredientes como farinha de trigo, açúcar, cacau em pó e leite, um bolo de chocolate incrível em casa.
Bolo de Chocolate Simples
Ingredientes:
- 2 chávenas de farinha de trigo
- 1 ¾ chávenas de açúcar
- ¾ chávena de chocolate em pó
- Fermento em pó 1 ½ colher de chá
- Bicarbonato de sódio 1 ½ colher de chá
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 chávena de leite
- ½ chávena de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 chávena de água a ferver
Preparação Bolo de Chocolate Simples:
Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda de 23 cm com manteiga e polvilhe com cacau em pó.
Num recipiente grande, adicione a farinha e misture com o açúcar, o chocolate em pó, o fermento em pó, o bicarbonato e por fim o sal.
Em seguida, adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha ao restante. Bata em velocidade média até obter uma massa homogénea. Reduza a velocidade da batedeira e adicione a água a ferver.
A massa ficará líquida, mas é normal. Verta a massa para uma forma preparada e leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos, ou então utilize um palito no meio do bolo para saber se já está assado.
Retire o bolo do forno e deixe arrefecer na forma por 10 minutos. Em seguida, transfira para uma grelha de arrefecimento e deixe arrefecer completamente antes de decorar.
Dicas de Decoração:
Após o bolo arrefecer, pode decorá-lo de várias maneiras criativas. Aqui estão algumas sugestões: Cobertura de chocolate: derreta chocolate meio amargo e despeje sobre o bolo, deixando escorrer pelas laterais.
Chantilly e frutas: cubra o bolo com chantilly e decore com frutas frescas, como morangos, framboesas ou fatias de banana.
Creme de manteiga: use um bico de pasteleiro para criar belos desenhos com creme de manteiga colorido. Polvilhe com açúcar em pó: dê um toque elegante ao bolo polvilhando açúcar em pó por cima.
Independentemente da decoração escolhida, lembre-se de que o sabor do bolo de chocolate é o protagonista. Portanto, capriche na qualidade dos ingredientes e no cuidado durante o preparo.
Agora que tem a receita perfeita para um bolo de chocolate delicioso, é hora de colocar as mãos na massa!
Surpreenda a sua família e amigos com esta sobremesa irresistível, que certamente deixará todos com água na boca. Bom apetite!