Essas deliciosas porções individuais são preparadas assando a massa em formato de cestinha e recheando-a com uma mistura saborosa de brócolos cozidos e bacon crocante.
O resultado é uma combinação de texturas e sabores que torna essas cestinhas uma opção encantadora para aperitivos ou eventos especiais.
Ingredientes:
- 4 quadrados de massa folhada
- 75 gramas de bacon cortado aos cubos
- 1 brócolos
- 1 ovos
- 10 cl de leite creme
- 1 massa de pimentão fresco
- Salsichas q.b
- 1 gema de ovo
Preparação:
Portanto vamos começar por separar os brócolos e lave-os. Em seguida coloque uma panela com água e sal a aquecer, quando estiver a ferver ponha os brócolos dentro e deixe cozinhar durante 5 min.
Entretanto ligue o forno a 200 graus. Agora no tabuleiro de ir ao forno cobra-o com papel vegetar e disponha os quadradinhos da massa folhada por cima.
Depois coloque brócolos em quadradinhos o bacon no centro de cada quadrado da massa. Portanto agora numa tigela, misture 1 ovos, 10 cl de creme fresco, sal e uma pitada de massa de pimentão fresco. Despeje sobre brócolos.
Portanto depois de ter todos os ingredientes dento da massa una os cantos da massa de maneira a formarem umas caixinhas.
Em seguida vamos pincelar com uma gema de ovo a massa e leve ao forno durante 20-25 minutos. Além disso no caso de não querer usar o bacon pode colocar fiambre, tirinhas de presunto, atum
Sirva quente. Estas nossas cestinhas de massa folhada são ótimas para as crianças levarem para o lanche da escola, ou simplesmente para uma refeição e acompanhar com uma salada de alface.