O bolo mesclado é uma tentação visual e gastronômica, mas que por sua vez, conquista amantes de doces com sua aparência atrativa e sabor excepcional.
Se destaca pela harmonia de camadas e pela fusão perfeita de sabores contrastantes, esta sobremesa é, além disso, uma escolha encantadora para celebrações especiais ou para saciar a vontade de um doce memorável.
Receita do Bolo mesclado
Ingredientes:
- 2 chávenas de açúcar.
- 3 chávenas de farinha de trigo.
- ovos são 3 grandes.
- 3 colheres de sopa margarina.
- 1 colher de sopa de fermento.
- 1 chávena de leite com um dedo a menos. (Ou seja não cheia até a borda).
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó (aproximadamente)
Preparação do Bolo Mesclado:
Em primeiro lugar vamos bata todos os ingredientes, (MENOS O CHOCOLATE E O FERMENTO) numa tigela.
Entretanto vamos untar a metade da forma com margarina e polvilhar com farinha, entretanto na outra parte com chocolate e margarina.
Então acrescente a mistura da tigela o fermento todo e misture. Coloque a metade da massa na assadeira. Agora com oque sobrou da massa acrescente o chocolate e misture.
Despeja na forma e leve ao forno por 30 mim ou até que o palito não suje. Lembre-se de fazer o processo de colocar as duas massas de forma ágil.
Dica:
O forno tem que ser pré-aquecido antes a 180ºC para ir cozendo aos poucos e não queimar. Bem meninas este bolo mesclado é muito bom para o nosso lanche da tarde e acompanhado de um café, concordam? Eu faço algumas vezes aqui em casa e não sobra nenhuma fatia para o dia seguinte.