Bolo de milho super cremoso e saboroso. Essa receita é maravilhosa para degustar acompanhado de um café ou chá fresquinho.
Além de ser um bolo que a maioria das pessoas gostam com essa receita você vai conseguir deixar ele super cremoso e gostoso.
Receita do Bolo de milho
Ingredientes:
- Fubá uma medida igual a da lata de milho
- Ovos – 4 unidades
- Coco ralado – 2 colheres
- Milho verde – 1 lata com a água
- Óleo use uma medida igual a da lata de milho
- Açúcar uma medida novamente igual a da lata de milho
- Fermento em pó – 1 colher de sopa rasa
- Farinha de trigo – 2 colheres de sopa (coloque bem cheias)
Modo de preparo do Bolo de Milho
Em primeiro lugar, despeje todos os ingredientes em seu liquidificador. Em seguida bata bem até virar uma massa.
Depois transfira para uma vasilha e coloque fermento em pó e coco ralado desta vez misture com a ajuda de uma colher. Então unte e enfarinhe uma forma redonda com buraco no meio.
Este bolo pode ser feito em uma forma quadrada, mas está quantidade de ingrediente é pouca então basta você dobrara as quantidades.
Se você utilizar uma forma redonda seu bolo ficará pronto rápido, porém, ele ficará menor, vai da sua preferência a forma que vai fazer e a quantidade que vai querer.
Leve ao forno preaquecido em temperatura baixa, deixe ele assar por cerca de trinta e cinco minutos, ou até perceber que já está dourado em cima.
Em seguida faça o teste com um palito ou um garfo, basta espetar o bolo se o objeto sair limpo o bolo está pronto, se ainda sair com massa está cru.
Então e só degustar seu maravilhoso bolo. Você vai perceber que o bolo de milho irá ficar parecido com uma pamonha, super cremoso e delicioso.