As barras de prestígio caseiro são uma versão irresistível e caseira da famosa barra de chocolate vendida nas lojas.
Com uma combinação perfeita de coco e chocolate, essas barras são uma verdadeira tentação para os amantes de doces.
Barras de Prestígio Caseiro
Ingredientes:
- 3 chávenas de coco ralado.
- 1 chávena de leite condensado.
- 200 g de chocolate escuro ou leite (opcional)
Preparação:
Em primeiro lugar numa tigela, misture o coco com leite condensado para formar uma massa pegajosa de espessura. Entretanto e usando suas mãos para ter um resultado eficaz faça retângulos com a massa.
Entretanto deve pressionar firmemente a massa para assegurar que os retângulos mantenham a sua forma e não se partam.
Em seguida disponha-os em uma assadeira coberta com papel manteiga e leve-os ao frigorifico mais ou menos 20 minutos.
Isso fará com que as barras fiquem rijas e mais fáceis para passar no chocolate. (Este passo é muito importante não pular).
Enquanto isso, corte o chocolate em pedaços e coloque 2/3 em um refratário e leve ao micro-ondas para derreter. Adicione o restante do chocolate e continue a mexer até que esteja completamente derretido.
Isso permitirá que o chocolate tenha uma textura brilhante. Em seguida, retire os retângulos do congelador. Usando 2 garfos, mergulhe um retângulo no chocolate derretido e role-os para cobrir todos os lados.
Coloque em um papel manteiga e deixe ai até ficar bem firme. Com essa receita simples e deliciosa, você pode criar suas próprias barras de prestígio caseiro, garantindo um sabor autêntico e uma textura incrível.