A banana á milanesa é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar que vai agradar a todos. As bananas são revestidas com uma mistura de ovos e leite.
Resulta numa combinação quase irresistível de sabores que fará sucesso em qualquer ocasião. Siga os passos simples desta receita para criar a sua própria Banana Panada.
Banana á milanesa
Ingredientes:
- 3 bananas nanicas não muito maduras
- Farinha de trigo: 1 chávena
- Pão ralado: 1 chávena
- Leite: 1 chávena
- 2 ovos inteiros
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Em primeiro lugar, numa taça, coloque os ovos e o leite, batendo bem para criar uma mistura homogênea. Reserve. Em seguida, descasque as bananas e corte cada uma ao meio.
Entretanto, passe as bananas na farinha de trigo, certificando-se de que estejam completamente cobertas. Depois, mergulhe cada pedaço de banana na mistura de leite e ovos.
Em seguida passe as bananas no pão ralado, garantindo que fiquem bem revestidas. Aqueça uma quantidade suficiente de óleo numa panela ou frigideira.
As bananas fritam em óleo quente até ficarem com uma cor dourada e crocante. Após a fritura, coloque as bananas sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
Por fim, sirva as bananas panadas enquanto ainda estão quentes e aproveite esta iguaria crocante por fora e macia por dentro. É garantido que todos vão adorar!