Bolo de bananas com castanhas. Quem não gosta desse bolo ou ainda não fez?
Então aqui no nosso site hoje vamos ensinar você a fazer este delicioso bolo e irão todos aí em casa com água na boca.
Bolo de bananas com castanhas
Então vamos precisar destes ingredientes:
- Banana madura amassada: Vai precisar de uma chávena (xicara)
- Açúcar: Uma chávena (xicara)
- Farinha de trigo: Uma chávena e meia (xicara)
- Óleo de soja: Meia chávena
- Ovos: são 2 unidades
- Sal: q.b.
- Canela em pó : Basta uma colher pequena de sobremesa
- Fermento em pó: 1 colher grande de sopa
Modo de preparação para o nosso bolo:
Em primeiro lugar você vai picar umas castanhas do Pará juntamente com umas passas de uva de preferência preta.
Além disso a quantidade você decide, desfaça as bananas maduras usando um garfo.
Entretanto vai juntar-lhe alguns dos ingredientes ou seja a meia chávena do óleo de soja, os 2 ovos, chávena do açúcar e por último a canela.
Mexa tudo muito bem. Agora vamos utilizar uma forma redonda com furo, vamos untá-la com margarina e polvilhar com farinha.
Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180ºC e deixe assar cerca de 35 minutos. Como todos os fornos são diferentes utilize o palito para confirmar se o bolo está cozido.
Quando estiver pronto retire do forno, desenforme e polvilhe a seu gosto com açúcar misturado com canela. E prontinho nosso bolo.