Se você está procurando uma sobremesa deliciosa, econômica e fácil de preparar, o Marido Gelado é a escolha perfeita com suas três camadas irresistíveis.
Essa sobremesa oferece um sabor incrível e é ideal para compartilhar com amigos ou em reuniões familiares. Além disso, essa sobremesa rende bastante, o que a torna perfeita para qualquer ocasião especial.
Receita de Marido Gelado
Ingredientes da Primeira Camada:
- 2 colheres de chá de maisena
- 1 lata ou caixa de leite condensado
- 3 medidas de leite integral (utilize a lata ou caixa do leite condensado como medida)
- 3 gemas
Primeiramente, em uma panela, coloque o leite, as gemas, o leite condensado e a maisena. Em seguida, leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura ferva e se transforme em um creme. Assim que o creme estiver pronto, despeje-o uniformemente em um refratário de sua preferência.
Segunda Camada:
- 3 xícaras de chá de leite integral
- 4 colheres de sopa de achocolatado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de maisena
Agora, em outra panela, misture o leite, o achocolatado, o açúcar e a maisena. Posteriormente, leve a mistura ao fogo médio, mexendo até ferver e engrossar. Em seguida, despeje o creme de chocolate sobre a primeira camada no refratário, espalhando bem.
Terceira Camada:
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 3 claras batidas em neve
- 1 lata ou caixa de creme de leite sem soro
Enquanto isso, bata as claras em uma batedeira até atingirem o ponto de neve. Logo após, adicione o creme de leite sem soro e o açúcar às claras batidas, mexendo suavemente com um talher até incorporar. Finalmente, espalhe essa mistura sobre as duas camadas anteriores no refratário.
Finalização:
Por fim, leve o refratário ao congelador e deixe a sobremesa gelar completamente. Por último, sirva bem gelada e aproveite essa delícia! Bom apetite!