Gelatina recheada deliciosa simples e fácil. Essa sobremesa vai conquistar seu coração. Além de ser muito fácil ela tem um gosto irresistível e é super diferente das gelatinas tradicionais.
Faça nos almoços de família e compartilhe a receita para que todos possam fazer. Então vamos logo para nossa receitinha de hoje.
Gelatina recheada
Ingredientes para o recheio:
- Água – cerca de 100 ml
- Creme de leite – 1 lata ou caixa
- Gelatina sem sabor – 2 pacotinhos
- Leite – 1 xícara de chá
Ingredientes para gelatina:
- Gelatina de morango – 2 caixas ou pacotes
- Água quente – cerca de 250 ml
- Água gelada – cerca de 250 ml
Então para o recheio:
Coloque a gelatina sem sabor e a água, em uma panela e então mexa até dissolver, não deixe a mistura ferver.
Despeje o leite condensado, a gelatina dissolvida, o leite e o creme de leite em um liquidificador e bata até ficar em ponto homogêneo.
Pegue uma forma untada com óleo de preferência com um furo no meio, se for de silicone é ainda melhor para desinformar.
Despeje a mistura do liquidificador na forma e em seguida leve para geladeira por aproximadamente uma hora ou até endurecer.
Em seguida para gelatina: Em seguida coloque o pó da gelatina em uma vasilha e acrescente água quente.
Misture a gelatina na água quente e em seguida acrescente água gelada e continue misturando. Aguarde esfriar.
Montagem para a gelatina recheada:
Em primeiro lugar desinforme o recheio que estava na geladeira e reserve-o. Despeje a gelatina de morango na forma em que estava o recheio, e depois acomode o recheio gelado dentro da gelatina.
Afunde o recheio um pouco para que a gelatina o cubra por inteiro. Deixe gelar por quatro hora, em seguida deguste sua maravilhosa gelatina.