Se você está procurando um bolo simples, leve e incrivelmente saboroso, o Bolo de Leite é a escolha perfeita. Com uma textura macia e um sabor suave, ele agrada a todos os paladares.
Ideal para acompanhar o café da tarde ou servir como sobremesa após uma refeição, esse bolo é fácil de preparar e utiliza ingredientes que, em geral, já temos em casa. Vamos aprender como fazer essa delícia que derrete na boca?
Bolo de Leite
Ingredientes:
- 4 ovos.
- 2 xícaras de açúcar.
- 2 xícaras de farinha de trigo.
- 1 xícara de leite quente.
- 1 colher de sopa de fermento.
- 2 colheres de sopa de Margarina (cheias)
Modo de Preparo:
Pode fazer batendo na mão, mas com uma batedeira facilita o trabalho e é bem mais eficiente. Então parta os 4 ovos e separe as claras das gemas.
Bata a clara em neve. Misture as gemas na clara em neve e bata mais um pouco para misturar. Entretanto adicione o açúcar e a farinha, o leite quente com a margarina e bata até misturar bem.
Em seguida adicione o fermento e mexa lentamente até misturar. Então o segredo do fermento é de apenas mexer e não bater. Coloque em uma forma untada e leve ao forno para assar por 40 minutos.
Para pegar mais cor, misture suco de laranja com açúcar e espalhe sobre o bolo e deixe mais uns 5 minutos no forno. Quem gosta de bolo enfeitado, pode passar sobre ele um leite condensado que também fica delicioso.
Existem outros bolos que você pode fazer para o seu café da tarde. Para isso basta fazer uma pesquisa aqui no site que vai encontrar variadas receitas bastante boas é uma opção de escolha sejam eles simples ou mais elaborados.