Mais uma deliciosa torta que não precisa de forno, essa abordagem culinária inova ao apresentar deliciosas criações que dispensam o calor tradicional do forno.
Com combinações de sabores irresistíveis e texturas surpreendentes, estas tortas oferecem uma alternativa prática e saborosa, desafiando a ideia convencional de que toda torta precisa ser assada.
Deliciosa torta que não precisa de forno
Ingredientes para a massa:
- 500 ml de leite.
- 2 colheres e meia de café de amido de milho.
- 3 colheres de café de açúcar.
- 1 gema de ovo.
- 10 ml de essência de baunilha.
Ingredientes para a cobertura:
- 4 colheres de sopa de açúcar.
- 2 colheres de sopa de cacau em pó.
- 1 colher de sopa de leite.
- 50 gramas de manteiga.
Modo de fazer:
Para facilitarmos um pouco mais as coisas, vamos comprar pudim de baunilha em pó, e prepará-lo de acordo com as instruções da caixa. Entretanto divida o leite dos ingredientes acima mencionados em 2 partes iguais.
Além disso ferva uma metade, e dissolva o amido na outra. Na mistura de leite e amido, junte o açúcar, a essência de baunilha e a gema. Bata bem e acrescente o leite a ferver.
Entretanto misture sem interrupções e cozinhe durante 5 minutos, até que a massa engrosse. Cubra o pudim com papel filme ponha na geladeira até arrefecer.
Em seguida, cubra uma forma com papel alumínio. Faça uma camada de bolachas, e depois uma de pudim. Faça isso até a torta ter a altura que você deseja. Mas tenha atenção que a última camada deve ser de bolachas.
Cobertura:
Misture o açúcar e o cacau em pó, e depois junte o leite. Leve os ingredientes ao fogo. Quando começarem a ferver, coloque a manteiga. Mas mexa até que ela fique completamente dissolvida.
Retire do fogão e coloque de forma uniforme sobre a torta. Deixe a sobremesa na geladeira durante toda a noite e vai lá, está pronta a comer!