A receita de bolo pega marido é um doce delicioso e muito fácil de preparar. Hoje acordei com uma vontade imensa de saborear um bolo cremoso com uma calda de coco, então decidi fazer esse delicioso bolo.
Esta receita rende 12 porções e fica pronta em apenas uma hora. Depois que o seu amor experimentar essa delícia, com certeza ficará encantado (tá amarrado).
Bolo Pega Marido
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite integral
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)
- 1/2 medida da lata de açúcar
- 3 ovos grandes inteiros
- 3 colheres de sopa de margarina.
Modo de preparação do Bolo Pega Marido:
Em primeiro lugar: Bata todos tudo no liquidificador. A seguir coloque em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve entretanto ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.
Por fim faça o teste do palito para retirar do forno. O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso.
Dica:
Portanto para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.
Observação:
Em resumo a consistência não é a de um bolo comum. O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos. Este bolo não leva fermento.